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周防大島産南高梅 梅干し300g
¥560
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しそ漬け梅干し300ｇ(大きさにより変わりますが14個前後）です。
梅干しは15％(普通の梅干は22%程度)の塩で漬け込み天候を見ながら天日干しをして仕上げています。甘くない梅干しです。
南高梅、しそを自家栽培し収穫からシソの揉み作業、梱包まで全て手作業で行っています。
添加物は一切使用しておりません。
送付用の箱は段ボール箱を使用し緩衝材として新聞紙などを使っています。
よろしくお願いします。
２月は梅の花が満開です
５月梅の実を収穫します
紫蘇も自家製です
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